با افزایش روز به روز جمعیت شهری نیاز به مسکن و امکانات رفاهی افزایش می‌یابد و فضا برای پرورش گل‌ها، گیاهان و محصولات غذایی به حداقل می‌رسد. حتی مقامات رسمی در بسیاری از شهرهای جهان که با کمبود زمین جهت احداث خانه برای شهروندان مواجه می‌شوند، فضاهای سبز و پارک‌ها را به مناطقی مسکونی تبدیل…
هرچه تعداد المان‌های تاثیرگذار بر سودهی یک سرمایه گذاری کاهش پیدا میکند آن سرمایه گذاری امن‌تر خواهد بود و مدیریت ریسک کمتری می‌طلبد. و اساسا بخاطر تفاوت در اصل داستان ماینینگ و صنعت شمرده شدن آن، نسبت به بازار مالی بودن ترید و میزان وابستگی‌هایش به پارامترهای مختلف می‌توان گفت سرمایه گذاری در صنعت ماینینگ…
امروزه، پرورش ماهیان زینتی یکی ازمهم‌ترین صنایع جهان به‌شمار می‌رود که هم به لحاظ هنری و زیبایی‌شناسی و هم به لحاظ علمی، طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. گسترش تقاضای جهانی برای این صنعت، رشد روش‌های علمی و بهداشتی در پرورش این نوع ماهی‌ها و استفاده از فناوری‌های جدید در این تجارت باعث شکل‌گیری بازار…
ضدعفونی‌کننده‌ها یا مواد آنتی سپتیک (به انگلیسی: antiseptic) دسته‌ای از مواد هستند که در سطح پوست، بدن و در بافت‌های زنده استفاده می‌شوند و با اثر بر باکتری‌ها، ویروس‌ها، قارچ‌ها، اسپور باکتری‌ها و سایر ارگانیسم‌ها آن‌ها را از بین می‌برند و یا از رشد آن‌ها جلوگیری می‌کنند.
شیر نارگیل ماده ای سفید رنگ و شیری است که از گوشت نارگیل های بالغ استخراج می شود. مواد اصلی آن نشاسته و اسیدهای چرب اشباع شده (عمدتاً اسید پالمیتیک ، اسید پالمیتیک) ، پروتئین کم و فاقد فیبر است. شیر نارگیل در جامعه مراقبت های بهداشتی و به عنوان جایگزینی برای شیر لبنی محبوبیت…
امروز در قفسه‌های فروشگاه‌های زنجیره‌ای، سوپرمارکت‌ها و سایر فروشگاه‌های سطح شهر شاهد حضور ادویه در قامت بسته‌بندی‌هایی هستیم که طی فرآوری ادویه خام وارداتی تولید می‌شوند. معمولا در این کارخانه‌ها، انواع ادویه‌ها به‌صورت چوب وارد میشود و پس از طی کردن مراحل مربوط به فرآوری و بسته‌بندی، وارد شبکه فروش میشود.
ریحان با نام علمی (Ocimum basilicum)، گیاهی علفی از تیره نعناعیان می باشد. ریحان یکی از گیاهان بومی کشور هندوستان می باشد. ریحان گیاهی یکساله و فصل گرم از خانواده نعنا که درآب وهوای معتدل تا گرم ومرطوب رشد میکند وبه سرماهای پائین ویخبندان حساس است سریع به گل میره و بی کیفیت میشه همچنین…
واژه فرآورده های سوخاری سیب زمینی به طور عمده به چیپس و فرنچ فرایز (خلال سوخاری) اتلاق میشود. چیپس یک واژه آمریکایی است که به برش نازک سیب زمینی در چربی یا روغن گفته میشوددر انگلستان نام کریسپ را بر روی این فرآورده گذاشته اند. چیپس تا رطوبت ۲ درصد در روغن سرخ میشود رنگ…
کرفس بانام علمی Apium graveolens از خانوادهٔ چتریان (Apiaceae که شامل گشنیز، جعفری، رازیانه، هویج و…) گیاهی دوساله و از سبزیجات فصل خنک می‌باشد و قادر به تحمل دماهای بالا نیست و در دماهای بالا وارد فاز زایشی میشود. (احداث مزرعه کشت کرفس) کرفس بومی نواحی خاصی از آفریقا، آسیا و اروپاست و معمولاً در…
ژلاتین یک پلی پپتید با وزن مولکولی بالاست که از کلاژن ها بدست می آید و اهمیت خاصی درصنایع دارویی صنعتی پزشکی و به ویژه در صنایع غذایی در تهیه مارمالادها ژله ها و شیرینی جات و بستنی داشته و به آسانی در بدن جذب شده و حتی به هضم سایر مواد غذایی از طریق…
صنعت تفریح و سرگرمی و اسباب بازی، دنیای شگرفی است؛ از سویی محصولات آن کالایی فرهنگی محسوب می شود. از سوی دیگر بسیار متنوع است؛ شما می توانید محصولات خانگی تولید کنید یا کارگاهی. شما می توانید ایده پردازی کرده و شخصیت های جدید بسازید و یا اینکه وارد حوزه روباتیک و کنترل هوشمند شده…
زنجبیل که در جنوب شرقی آسیا، چین، هندوستان و بخش هایی از آفریقا، استرالیا، آمریکای مرکزی وجنوبی پرورش می یابد، جزو خوشمزه ترین و سلامت بخش ترین ادویه ها در سراسر کره زمین می باشد. زنجبیل از نظر عطر (odour) و مزه (taste) دارای ویژگی های منحصر بفردی در میان گیاهان ادویه ای ،عطری و…
بیدمشک درختچه‌ای است از نژاد بید، دوپایه زینتی و گاهی به‌صورت درخت ولی به‌هرحال بلندی آن معمولاً از هشت متر تجاوز نمی‌کند. زیرپوست و روی چوب این درخت برجستگی‌های تیزی وجود دارد. برگ‌های آن در پایه‌های نر و پایه‌های ماده متفاوت است، روی برگ سبز تیره و پشت آن کرک دار و روشن می‌باشد، برگ‌های…
بستنی باید حاوی ۱۰ تا ۱۶ درصد چربی شیر باشد. بستنی‌های با چربی بالاتر معمولاً بافت نرم‌تری دارند زیرا حاوی مقدار کمتری آب و درنتیجه بلورهای یخ کمتری هستند. بستنی‌هایی که کمتر از ۱۰٪ چربی شیردارند، به‌عنوان «یخ شیر» یا به‌طور متداول‌تر، بستنی «کم‌چرب» نامیده می‌شوند. علاوه بر شیر یا خامه، بستنی اغلب حاوی تثبیت‌کننده‌هایی…
اوراق کردن کشتی‌های قدیمی و فرسوده برای استفاده از قطعات و فلزات آن‌ها را اوراق‌سازی کشتی می‌گویند. فردی که اوراق‌سازی کشتی‌های قدیمی و فرسوده را انجام می‌دهد اوراق‌چی کشتی نامیده میشود. به اوراق کردن کشتی‌ها «اسکراپ» نیز گفته شده است.اغلب کشتی ها پس از چند دهه استفاده و فعالیت با پایان عمر مفیدشان، برای اوراق…